Spareribs

Onze spareribs staan eerst een dag in de kruiden, een dag in de rookkast en oven, voordat we ze afbakken op de plaat. We serveren ze met onze huisgemaakte barbecue saus, oerfriet en colesla.

BBQ Chicken
Uitgebeende kippendijen dus wel de smaak maar niet al die botjes tussen je lekkere vlees. Net zo gemaakt als de spareribs, langdurig in de kruiden en en daarna gerookt en afgemaakt met huisgemaakte bbq saus. Met verse friet en zelfgemaakte koolsla.